• Fasulye Turşu Kavurması

      KARADENİZLİ OLUP DA FASULYE TURŞUSU KAVURMASI YEMEYEN YOKTUR SANIRIM. BENİM YÖRESEL YEMEKLERE HAYRANLIĞIM HER GEÇEN GÜN ARTIYOR. NE KADAR MARİFETLİ ANNELERİMİZ NİNELERİMİZ VARMIŞ ESKİDEN. ŞİMDİLERDE TURŞUNUN BİLE HAZIRINI ALIYORUZ NE TAT ALABİLİYORUZ NE DE HEVESLENİP KENDİMİZ YAPIYORUZ. HALAMIN GİRESUN’DA KURDUĞU FASULYE TURŞUSUNDAN BİR MİKTAR ALIP EVDE BOL SOĞANLI TEREYAĞLI KAVURMA YAPTIM KENDİME. AMAN ALLAHIM YOK BÖYLE BİR LEZZET. MUTLAKA […]

    Fasulye Turşu Kavurması
  • Peynirli, Ispanaklı Gözleme Tarifi

    PEYNİRLİ ISPANAKLI GÖZLEME’Yİ KIZIMA YAPTIM. SİZ DE MİSAFİRLERİNİZE, İKRAM EDEBİLİRSİNİZ. ÖZELLİKLE ÇALIŞAN BİRİYSENİZ BU TARİF TAM SİZE GÖRE. 5 DAKİKA İÇERİSİNDE HAZIRLAYABİLECEĞİNİZ BU PRATİK TARİFE GEÇELİM İSTERSENİZ MALZEMELER ;  2 ADET YUFKA BEYAZ PEYNİR (AVUÇ İÇİ BÜYÜKLÜĞÜNDE) 2/3 SALKIM ISPANAK 3/4 YK SIVI YAĞ 1 TK TEREYAĞ HAZIRLANIŞI; ISPANAK YIKAYIN VE İNCE İNCE DOĞRAYIN. İÇERİSİNE PARÇALANMIŞ BEYAZ PEYNİRİ EKLEYİN. TEZGAH […]

    Peynirli, Ispanaklı Gözleme Tarifi
  • Ali Paşa Pilavı Nasıl Yapılır ? Ali Paşa Pilavı Tarifi

      ALİ PAŞA PİLAVI Malzemeler ; 2 su bardağı Pirinc 50 gr Tereyağ 250 gram kiyma 1 adet Orta Boy Kuru Soğan 1 dis sarimsak 3 adet domates karabiber tuz Hazırlanışı; * Pirinç yıkanır, tuzlu suda biraz bekletilir. Sonrasında Pilav normal olarak hazırlanır. * Kıyma bir kaba alınır üzerine soğan ve sarımsak rendelenir, bir miktar tuz eklenir ve yoğurulur. Minik toplar yapip köftelerin […]

    Ali Paşa Pilavı Nasıl Yapılır ? Ali Paşa Pilavı Tarifi
  • Düğün Çorbası Nasıl yapılır? Düğün Çorbası Tarifi

      DÜĞÜN ÇORBASI İÇMEYELİ O KADAR UZUN ZAMAN OLDU Kİ.. NASIL DA ÖZLEMİŞİM KUZU ETİNDEN OLUŞAN BU MÜTHİŞ LEZZETİ.. İŞTE SİZE HARİKA BİR DÜĞÜN ÇORBASI TARİFİ..   MALZEMELER ; 150gr Kuzu Eti 10 sb Su 2 çk Tereyağı 1 tk Tuz 1 çk Pulbiber veya Toz Biber 1 çk Kekik TERBİYESİ İÇİN ; 2 yk Un 1 adet Yumurta 3 […]

    Düğün Çorbası Nasıl yapılır? Düğün Çorbası Tarifi
  • PATATESLİ OMLET

    MERHABALAR, PAZAR KAHVALTILARINIZA ÇOK YAKIŞACAK BİR TARİFLE KARŞINIZDAYIM.  PATATESLİ BÖREKTEN KALAN İÇ HARCIM İLE PATATESLİ OMLET YAPTIM. BUYRUN TARİFE… MALZEMELER ; 1 KÜÇÜK BOY PATATES 3-4 ADET YUMURTA TUZ, KARABİBER, PUL BİBER, KEKİK 1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞ 1 TATLI KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ HAZIRLANIŞI ; PATATES HAŞLANIR, BAHARATLAR İLAVE EDİLİR VE ÇATAL İLE EZİLİR. BİR KASEDE YUMURTALAR ÇIRPILIR. TAVAYA TEREYAĞI VE ZEYTİNYAĞI […]

    PATATESLİ OMLET

Seçme Yazılar »

Fasulye Turşu Kavurması

Fasulye Turşu Kavurması

16 Nisan 2014 at 16:44

  KARADENİZLİ OLUP DA FASULYE TURŞUSU KAVURMASI YEMEYEN YOKTUR SANIRIM. BENİM YÖRESEL YEMEKLERE HAYRANLIĞIM HER GEÇEN GÜN ARTIYOR. NE KADAR MARİFETLİ ANNELERİMİZ...

Yemek Tarifleri »

Fasulye Turşu Kavurması

Fasulye Turşu Kavurması

16 Nisan 2014 at 16:44

  KARADENİZLİ OLUP DA FASULYE TURŞUSU KAVURMASI YEMEYEN YOKTUR SANIRIM. BENİM YÖRESEL YEMEKLERE HAYRANLIĞIM HER GEÇEN GÜN ARTIYOR. NE KADAR MARİFETLİ ANNELERİMİZ...

Çay Saati Tarifleri »

KAKAOLU CEVİZLİ KEK

KAKAOLU CEVİZLİ KEK

11 Nisan 2014 at 11:45

SEVGİLİ Tarif Rehberi Meloş’un mutfağından harika bir lezzet ile karşınızdayım. Tarifi aynen aktarıyorum. MALZEMELER ; 3 adet yumurta 2 su bardağı...

  • ÇOK HAFİF PRATİK MAKARNA SALATASI
    ÇOK HAFİF PRATİK MAKARNA SALATASI

    BU MAKARNA SALATASININ ÜZERİNE EVDE NE VARSA, DİLEDİĞİNİZ TÜM MALZEMELERİ EKLEYEBİLİRSİNİZ. ALTIN...

    25 Temmuz 2013 at 09:59
  • ŞEKERPARE NASIL YAPILIR ?
    ŞEKERPARE NASIL YAPILIR ?

    Ramazan ayında canımız sanki biraz daha tatlı çekiyor öyle değil mi ? İşte misafirlerinize ve kendinize...

    17 Temmuz 2013 at 12:36
  • AĞLAYAN KEK
    AĞLAYAN KEK

    Malzemeler : 4 Yumurta 1,5 Su Bardağı Toz Şeker 1 Su Bardağı Süt 1 Çay Bardağı Sıvıyağ 2 Çorba...

    14 Temmuz 2013 at 23:35

Hamurişleri »

Peynirli, Ispanaklı Gözleme Tarifi

Peynirli, Ispanaklı Gözleme Tarifi

16 Nisan 2014 at 14:59

PEYNİRLİ ISPANAKLI GÖZLEME’Yİ KIZIMA YAPTIM. SİZ DE MİSAFİRLERİNİZE, İKRAM EDEBİLİRSİNİZ. ÖZELLİKLE ÇALIŞAN BİRİYSENİZ BU TARİF TAM SİZE GÖRE....

  • ISPANAKLI KAŞARLI BÖREK
    ISPANAKLI KAŞARLI BÖREK

    BU BÖREK LEZZET OLARAK TAM DA SARIYER BÖREĞİ TADINDA.BU TARİF Mehtap’a ait. MUTLAKA DENEMELİSİNİZ....

    2 Ağustos 2013 at 08:56
  • TARÇINLI ELMALI KURABİYE
    TARÇINLI ELMALI KURABİYE

    MALZEMELER ; 125 gr ODA SICAKLIĞINDA MARGARİN 1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT 1 ADET YUMURTA 1 ÇAY BARDAĞI SIVI...

    1 Ağustos 2013 at 10:51
  • KARS KETE’Sİ
    KARS KETE’Sİ

    MALZEMELER ; 4,5 SU BARDAĞI UN 1 TATLI KAŞIĞI KURU MAYA 1,5 ÇAY BARDAĞI SÜT 1,5 ÇAY BARDAĞI SU 1...

    30 Temmuz 2013 at 13:41

YENİ YAZILAR

KAKAOLU CEVİZLİ KEK

KAKAOLU CEVİZLİ KEK

SEVGİLİ Tarif Rehberi Meloş’un mutfağından harika bir lezzet ile karşınızdayım. Tarifi aynen aktarıyorum. MALZEMELER ; 3 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 su bardağı iri ceviz içi 1 paket vanilya 2 paket kabartma tozu HAZIRLANIŞI ; Yumurta ve toz şeker köpürene kadar çırpılır.Süt ve […]

Read more ›
NAR EKŞİSİ BOL BOL BİR KISIR TARİFİ :)

NAR EKŞİSİ BOL BOL BİR KISIR TARİFİ :)

HAFTA SONU ÇOK SEVDİĞİM MİSAFİRLERİME ÖZEL BİR KISIR YAPTIM. SEVDİĞİM İNSANLARA ÖZEN GÖSTEREREK YEMEKLER HAZIRLAMAYI SEVİYORUM. AZ OLSUN AMA ÖZ OLSUN :)  SİZ DE SEVDİĞİNİZE SEVGİNİZİ KATARAK AZ AMA ÖZ GÜZEL MAMALAR HAZIRLAYABİLİRSİNİZ. MALUMUNUZ GÜN MENÜLERİNİN VAZGEÇİLMEZLERİNDENDİR KISIR. BENİM KISIRIM, ELİMİN LEZZETİNİ ALDIĞI İÇİN FARKLI :)  GELELİM NASIL YAPILDIĞINA :)) MALZEMELER ; 3Sb KÖFTELİK BULGUR (YARISI NORMAL YARISI ESMER BULGUR) […]

Read more ›
Pınar Kremilla’yla tatlı yapmayan kalmasın!

Pınar Kremilla’yla tatlı yapmayan kalmasın!

Avrupa’dan gelen lezzet artık Türkiye’de… Pınar, Avrupa’da tatlıların olmazsa olmazları arasında yer alan, aşçıların kurtarıcısı custard sosunu, Kremilla markasıyla Türkiye’de beğeniye sunuyor. Türk gıda ve içecek sektörünün öncü ve yenilikçi markası Pınar, Türkiye’de ilk kez satışa sunulan yepyeni bir lezzetle mutfağınıza konuk oluyor. Pınar’ın yeni lezzeti Kremilla ile kremayı ideal kıvama getirmek için karıştırmayı, çırpmayı, soğumasını beklemeyi unutun; çabucak hazırlanan […]

Read more ›

Yeni Keşfim! Domatesli MakarNeks ile Peynirli MakarNeks’in Muhteşem Uyumu!

Siz acıktığınızda ne duruma geliyorsunuz bilemem ama ben acıktığımda gözüm hiçbir şeyi görmüyor. Bir an evvel en çabuk şekilde bir çözüm bulmam gerekiyor. Haliyle, normal porsiyonlarda beni kesmiyor böyle durumlarda.Dün çok yoğun geçen bir günün ardından tek hedefim bir an evvel eve ulaşmaktı. Trafiği atlatıp eve ulaşmayı başardım ama açlıktan ölmek üzereydim ve koşarak mutfağa gittim. Böyle durumların en büyük […]

Read more ›
Samsung, Hayalinin Peşinden Gidenleri Arıyor

Samsung, Hayalinin Peşinden Gidenleri Arıyor

Samsung,dünya çapında ses getiren “Hayalinin Peşinden Git” kampanyası ile  tutkusunun peşinden koşanları başvuruya davet ediyor.İstanbul, 07 Şubat 2014 – Samsung Electronics, tüm dünyada hayallerini ve tutkularını hayata geçirmek için teknolojiyi kullanan insanların sahip oldukları potansiyeli keşfetmeyi, paylaşmayı ve desteklemeyi hedefleyen “Hayalinin Peşinden Git” kampanyasını Türkiye’de başlattı. Başarılı mesleki kariyerleriyle tanınan ünlü mentorların da, başvuranlara fikir önderliği yapacağı kampanyaya başvuru için […]

Read more ›