• Pakmaya Türk Tatlıları ile hem serin hem hafif bir Ramazan…

    İçinde olduğumuz dönem itibariyle geleneksel lezzetlerimiz sofralarımızda daha çok yer alıyor. Bununla birlikte hem sağlık hem de mevsimi göz önüne alarak hafiflik de arıyoruz… Pakmaya Türk Tatlıları serisiyle bize mükemmel öneriler sunuyor: İrmik Tatlısı görünümü ve tadıyla nefis… Pakmaya Aşure zengin malzemeli aynı zamanda çok pratik. Pakmaya Tavukgöğsü tam kıvamında, lezzeti olması gerektiği gibi… Supangle pastanedekileri aratmıyor… Çeşitlerin zenginliğine bakar […]

    Pakmaya Türk Tatlıları ile hem serin hem hafif bir Ramazan…
  • Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

    Malzemeler ; 1 su bardağı Pilavlık Bulgur 2 adet Sivri Biber (istege göre arttırılabilir) 1 adet Domates 1 tatlı kaşığı Salça (silme) 1 adet orta boy Soğan 2 yemek kaşığı Tereyağı 2 yemek kaşığı Zeytinyağı Tuz, Pulbiber Hazırlanışı ; Pilavlık bulgur iyice yıkandıktan sonra 30 dakika suda bekletilir. Pilav tenceresinin içerisine, soğan ince ince kıyılır, zeytinyağında sotelenir. Sivri biber ince […]

    Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
  • “Özellikle kurabiye çikolataları çok ilgimi çekti…”

    Hanımlar merhaba, Pakmaya’nın son yeniliğini duyunca süper haber, mutlaka denemeliyim dedim: Pakmaya kimsede olmayan, iri iri parçalısı, bol sütlüsü, yoğun kakaolu bitter’iyle, ısıya dayanıklı harika bir parça çikolata serisi çıkarmış… Özellikle kurabiye çikolataları çok ilgimi çekti… Çünkü böyle iri parçalısını ilk defa gördüm. Benim kurabiyelere öyle bir çekicilik, öyle bir lezzet geldi ki… Bu arada size bir sır vereyim, kahvenin yanında da […]

    “Özellikle kurabiye çikolataları çok ilgimi çekti…”
  • Ödemiş Patatesli Arapsaçı Kavurması Nasıl Yapılır ?

    Patatesli Arapsaçı Kavurması, Ege Otları ile Annesinin Kızı Etkinliğinde  kendi ellerimle yapmış olduğum bir lezzet. İlk defa Arapsaçı otu yememe rağmen çok beğendim. Damak tadıma uyan bir lezzetti. Sizi de bu lezzetten mahrum bırakmamak için tarifi paylaşıyorum. Buyrun tarife… Tarif; • 4 dal Taze Soğan • 2 adet Çarliston Biber • 7-8 adet Ödemiş Patatesi • 1 bağ Arapsaçı Otu […]

    Ödemiş Patatesli Arapsaçı Kavurması Nasıl Yapılır ?
  • Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

      Bu nefis tarifim, ablam be komşum tarafından çok beğenildi. Sizin de beğeneceğinizi umuyorum. Buyrun Tarife.. Malzemeler ; 200 gr Tereyağ 1 su bardağı Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Mahlep 2 paket Kabartma Tozu 1 su bardağı Yoğurt 1 yemek kaşığı Şeker 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 çay bardağı Nişasta Aldığı kadar Un Üzeri İçin ; Haşhaş, 1 tk Yoğurt, 1 […]

    Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi
  • Peynir, Ekmek, Tamek, Kahvaltım tamam demek!

    Türkiye’nin ilk kahvaltı konseptli meyve suyu “Kahvaltım” ailesine 3 gurme lezzet kazandıran Tamek; A, C ve E vitaminlerini içeren yeni lezzetleriyle, güne iyi başlamak isteyenlerin kahvaltı sofralarında harikalar yaratıyor. Günün en önemli öğünü olan kahvaltıya özel hazırladığı meyve suları ile sofraların vazgeçilmezi olan Tamek Kahvaltım, içerdiği birbirinden besleyici meyvelerle güne zinde bir başlangıç yaptırıyor. BOL MEYVELİ BOL VİTAMİNLİ  Vücudun ihtiyaç […]

    Peynir, Ekmek, Tamek, Kahvaltım tamam demek!
  • Nişastalı Poğaça Tarifi

      Malzemeler ; 1 su bardağı Ayçiçek Yağı 200 gr Margarin veya Tereyağı 1 adet Yumurta (Akı içine, sarısı üzerine) 2 su bardağı Süt 1 paket Yaş Maya (ınstant maya da kullanabilirsiniz) 2 yemek kaşığı Toz Şeker 1,5 tatlı kaşığı Tuz 1 su bardağı Nişasta 4-5 su bardağı Un İçi İçin ; Lor peynir Hazırlanışı ; Yaş maya ılık sütte […]

    Nişastalı Poğaça Tarifi
  • Baharat Soslu Makarna Tarifi

    Bu nefis Baharat Soslu Makarna tarifi sevgili Tarif Rehberi Mehtap’a ait. Akşam yemeğiniz de büyük bir keyifle tüketeceğinize eminim. Kiiii ben öyle yaptım :)) Gelelim tarife, bu tarif standart makarna tarifinden çok çok farklı. Denemeden ön yargılı olmayın derim mutlaka deneyin ve bana da yorum olarak yazın lütfennnn :)        Buyrun Tarife.. Malzemeler; 1 paket Midye Makarna (istediğiniz makarna […]

    Baharat Soslu Makarna Tarifi
  • Sezon Pirinç Brunch Etkinliğinden Kareler..

    Geçtiğimiz hafta sonu nefis bir etkinlikte Queen Hotel ‘ de bir araya geldik blogger arkadaşlarımızla.. Sevgili, İlknurun Dünyası İlknur Hanım’ın daveti ile bu güzel etkinlikte toplandık. Sezon Pirinç yetkilileri bizleri güler yüzleriyle karşıladılar, Sezon Pirinç’in Kurumsal İletişim Müdürü Melis Hanım, firma ve ürünler ile ilgili biz bloggerleri bilgilendirdi. Sıcak kanlı yaklaşımları, ve keyifli sohbet eşliğinde nefis bir Brunch yaptık. ve çok memnun kaldık. […]

    Sezon Pirinç Brunch Etkinliğinden Kareler..
  • Kaşarlı Patlıcanlı Karnıyarık Böreği Nasıl Yapılır ? (Resimli)

    Evdeki Yufkaları değerlendirmek amacıyla yapmış olduğum bir tarif, Kaşarlı Patlıcanlı Karnıyarık Böreği. Biz çok beğendik, umarım siz de beğenirsiniz.. Malzemeler ; 3 adet Yufka (mümkünse günlük yufka tercih ediniz) 1 adet orta boy Soğan 2 adet Sivri Biber 2 adet Domates 3 adet büyük boy Patlıcan 1/2 çay bardağı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Tuz 1 tutam Maydanoz 1 yemek kaşığı […]

    Kaşarlı Patlıcanlı Karnıyarık Böreği Nasıl Yapılır ? (Resimli)

Seçme Yazılar »

Pakmaya Türk Tatlıları ile hem serin hem hafif bir Ramazan…

Pakmaya Türk Tatlıları ile hem serin hem hafif bir Ramazan…

30 Haziran 2015 at 10:08

İçinde olduğumuz dönem itibariyle geleneksel lezzetlerimiz sofralarımızda daha çok yer alıyor. Bununla birlikte hem sağlık hem de mevsimi göz önüne alarak hafiflik...

Yemek Tarifleri »

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

15 Haziran 2015 at 13:24

Malzemeler ; 1 su bardağı Pilavlık Bulgur 2 adet Sivri Biber (istege göre arttırılabilir) 1 adet Domates 1 tatlı kaşığı Salça (silme) 1 adet orta boy Soğan 2...

Çay Saati Tarifleri »

Cepli Poğaça Nasıl Yapılır ?

Cepli Poğaça Nasıl Yapılır ?

30 Mart 2015 at 21:36

  Ben bu tarifin hastası oldum. Kendi ürettiğim bir tarif. Pamuktan bile yumuşak diyebilirim bu poğaçalarım için Buyrun Cepli Poğaça Tarifime.. Malzemeler...

Hamurişleri »

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

8 Mayıs 2015 at 15:11

  Bu nefis tarifim, ablam be komşum tarafından çok beğenildi. Sizin de beğeneceğinizi umuyorum. Buyrun Tarife.. Malzemeler ; 200 gr Tereyağ 1 su bardağı Zeytinyağı 1...

YENİ YAZILAR

Kandil Simidi Nasıl Yapılır ?

Kandil Simidi Nasıl Yapılır ?

Sevgili Dostlar, Günün anlam ve önemi büyük, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı, tüm çocuklarımıza armağan olsun, kutlu ve mutlu olsun. Aynı zamanda bu özel ve anlamlı günün Regaib Kandili olması da büyük mutluluk verici. Rabbim tüm İslam aleminin kandilini mübarek etsin, edilen tüm duaların kabul olması dileğiyle.. Kandile özel Kandil Simidi Tarifi’m İçin Buyrun ; Malzemeler ; 250 […]

Read more ›
Özbek Pilavı Nasıl Yapılır ?

Özbek Pilavı Nasıl Yapılır ?

  Sezon Pirinç Brunch Etkinliğinden sizlere bir daha ki postumda bahsedeceğim. Çok keyif aldığım bir etkinlik oldu, Sevgili İlknur Hanım’ın davetlisi olarak blogger arkadaşlarımızla katılmış olduğumuz Sezon Pirinç Brunç Etkinliğinden bizlere verilen Sezon Pirinç ile yapmış olduğum bir tarif var sırada; Özbek Pilavı Tarifi Malzemeler ; 3 su bardağı Sezon Pirinç 2 adet Havuç (isteğe göre arttırabilirsiniz) 1 adet Orta […]

Read more ›
Çilek Soslu Cheesecake Nasıl Yapılır ?

Çilek Soslu Cheesecake Nasıl Yapılır ?

Malzemeler ; 10 yemek kaşığı İrmik 2 su bardağı Toz Şeker 1 çay kaşığı Karbonat 1/2 pk Kabartma Tozu (1 paket kullanıp, karbonat kullanmayabilirsiniz, benim yarım paketim vardı) 200 gr Tereyağı 4 adet Yumurta 1 paket Vanilya 900 gr Süzme Yoğurt 1 çay kaşığı Limon Suyu Sosu İçin ; 25 adet Çilek 5 yemek kaşığı Toz Şeker 2 yemek kaşığı […]

Read more ›
Ispanaklı Lorlu Unlu Kol Böreği Tarifi

Ispanaklı Lorlu Unlu Kol Böreği Tarifi

Malzemeler ; 4 adet Yufka 300 gr Ispanak 200 gr Lor Peyniri 1 çay bardağı Süt 1 çay bardağı Sıvıyağ 1 tatlı kaşığı Tuz (Lor peyniriniz tuzluysa eğer koymanıza gerek yok) 2 yemek kaşığı Un (tepeleme) Yumurta Sarısı (üzeri için) Hazırlanışı ; Ispanaklar yıkanır, süzülür, ince ince doğranır içerisine lor peyniri ve tuz ilave edilip harmanlanır. Geniş bir tezgah üzerine […]

Read more ›
Leopar Kurabiye Tarifi (Resimli Anlatımlı)

Leopar Kurabiye Tarifi (Resimli Anlatımlı)

  Malzemeler ; 250 gr oda ısısında Tereyağı 1 çay bardağı Ayçiçek Yağı 1 su bardağı Pudra Şekeri 1 paket Kabartma tozu 5,5-6 su bardağı Un (silme) (miktar değişiklik gösterebilir) 1 yemek kaşığı Kakao (Tepeleme) Hazırlanışı ; Kakao hariç tüm malzemeler karıştırılır. Kulak memesi yumuşaklığından az sert bir hamur elde edilir (parçalanmamasına dikkat edin) Hamurdan ceviz ve portakal büyüklüğünde toplam iki […]

Read more ›