GALETA UNLU PEYNİRLİ ÇİÇEK POĞAÇA TARİFİ

ÇİÇEK POĞAÇA

MALZEMELER ;

  • 4 SU BARDAĞI UN
  • 2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
  • 1/2 ÇAY BARDAĞI SÜT
  • 1 TATLI KAŞIĞI TUZ
  • 1 PAKET KABARTMA TOZU
  • 100gr MARGARİN
  • 1 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞ

İÇİ İÇİN ; 

  • BEYAZ PEYNİR

ÜZERİ İÇİN ;

  • GALETA UNU

HAZIRLANIŞI ;

  • Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırın ve üzerine un + kabartma tozu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. 1-2 saat dinlendirin.
  •  Hamurdan bezeler koparın elinizle açın ve içerisine peyniri koyun kapatıp yuvarlayın, galeta ununa bulayın, bıçak ile hamurun kenarlarını çizin, tepsiye dizin 180 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
  • AFİYET OLSUN

 

Leave a Comment