Archive for Şubat, 2011

Diyet Güncem

Haftalardır yediklerimde oynamalar yapıp bünyemi bu diyete hazırlıyordum. Kaçamaklar yaptım, fazlasıyla yedim ve artık doydum. Kendimi tam anlamıyla diyet yapmaya hazır hissediyorum. 6.Kasım.2010 da dünyalar güzeli kızımı dünyaya getirdim. Süt olsun diye yemediğim şey kalmadı. Artık sütüm gelmediği için diyete başlamamın bir sakıncası yoktu. Kaç kilo olduğumu henüz bilmiyorum ilk fırsatta tartılacağım. Tahminime göre 75-76 olabilirim. Hedefim ilk olarak 70 son hedefte 57. […]

Read more ›
Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

Uzun zamandır yapmadığım tadına hasret kaldığım bir kurabiye tarifi.. Malzemeler ; 250 gr Margarin 1 paket Vanilya 1 çay bardağı Pudra Şekeri 3 su bardağı Un Hazırlanışı ; * Un hariç diğer malzemeler iyice yoğurulur, içerisine yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. * Hamurdan cevizden biraz küçük büyüklükte parçalar koparılır ve şekil verilip yağlanmış veya fırın kağıdı […]

Read more ›
Vanilyalı Sade KEK

Vanilyalı Sade KEK

Bu nefis kek ablamın ellerinden çıktı. Yemeye doyamayacağınız sade kek severler için basit ve bir o kadar da lezzetli bir tarif. Malzemeler ; 2 adet Yumurta 1 su bardağı Toz Şeker 1 su bardağı Süt 1 su bardağı Yonca Ayçiçek Yağı 1 paket Vanilya 1 paket Kabartma Tozu 3 su bardağı Un Hazırlanışı ; * İlk olarak şeker ve yumurta […]

Read more ›
Sebzeli Yufka Böreği

Sebzeli Yufka Böreği

Malzemeler ; 5 adet Ev Yufkası (Tercihim hep ev yufkasıdır) 600gr Ispanak 1 adet Havuç 1 adet Patates 1 adet Soğan 1/2 çay bardağı Yonca Ayçiçek Yağı Tuz, Karabiber, Pulbiber Sosu İçin ; 1 adet Yumurta 1 çay bardağı Süt 1/2 çay bardağı Yonca Ayçiçek Yağı Üzeri İçin ; 1-2 yemek kaşığı Yoğurt Çörek Otu veya Susam   Hazırlanışı ; […]

Read more ›
Pırasalı Havuçlu Çıtır Rulo Börek

Pırasalı Havuçlu Çıtır Rulo Börek

Malzemeler ; 2 adet Yufka 1/2 kilo Pırasa 2 adet Havuç 10 yk Yonca Ayçiçek Yağı   1 çay bardağı kaşar rendesi 2 çk Tuz 1 çk Pulbiber 1 çk Karabiber Sos İçin ; Su, Ayçiçek Yağı, Süt (miktarı kendinize göre ayarlayabilirsiniz) Üzeri İçin ; 1 yumurta sarısı Hazırlanışı ; * Yufka düz bir zemin üzerine serilir, üzerine hazırlanan sos sürülür ve […]

Read more ›