Baharat Soslu Makarna Tarifi

mm

Bu nefis Baharat Soslu Makarna tarifi sevgili Tarif Rehberi Mehtap’a ait.

Akşam yemeğiniz de büyük bir keyifle tüketeceğinize eminim. Kiiii ben öyle yaptım :))

Gelelim tarife, bu tarif standart makarna tarifinden çok çok farklı.

Denemeden ön yargılı olmayın derim :) mutlaka deneyin ve bana da yorum olarak yazın lütfennnn :)       

Buyrun Tarife..

Malzemeler;

  • 1 paket Midye Makarna (istediğiniz makarna çeşitini kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı (tepeleme)
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı Domates Salçası
  • 2 tatlı kaşığı Himalaya Tuzu (istediğiniz tutu kullanabilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı Kemal Kükrer Acı Sos
  • 1 tatlı kaşığı Pul biber
  • 1 tatlı kaşığı Kekik
  • 2 tatlı kaşığı Nane
  • 1 çay kaşığı Toz Tatlı Biber
  • 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu (tepeleme)
  • 1 çay kaşığı ucu Karabiber
  • Yoğurt (üzeri için, isteğe göre)
  • 1 litre sıcak su

Hazırlanışı ;

  • Derin bir tencere içerisinde tereyağı ile  zeytinyağını eritin.
  • İçerisine salça ve gerekli tüm baharatları ilave edin ve salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Kaynamış suyu ilave edin.
  • Kaynadıktan sonra içerisine makarnayı ilave edin ve karıştırın.
  • Kapağını kapatın ve kısık ateşte ara ara karıştırarak pilav gibi demlemeye bırakın.
  • Suyunu çektikten sonra servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet Olsun..

m

 

Leave a Comment