Category: İKRAMLIKLAR

Taze Baharatlı Fırında Patates Tarifi

Taze Baharatlı Fırında Patates Tarifi

Patatesi sevmeyen yoktur sanırım, Ben patatesin her haline bayılırım Cook Mutfağı etkinliğinde yapmış olduğum Taze Baharatlı Fırında Patates benden tam not aldı. İlk önce #cook alüminyum folyo İçerisine belli aralıklarla kabukları soyulmamış iyi bir şekilde yıkanmış baby patatesler dizilir. Üzerlerine zeytinyağı tuz ve karabiber serpilir iyice yedirilir, Patatesler folyoya sarılır ve boğum boğum yapılıp, ısıyı içerisine hapsederek iyi bir şekilde pişmesi sağlanır. […]

Read more ›
Muzlu Muffin Tarifi

Muzlu Muffin Tarifi

Muzlu muffin misafirlerim tarafından çok beğenildi, ister kahvaltı sonrası tatlı niyetine isterseniz beş çayına yapabileceğiniz lezzetli bir tat. Muzlu Muffin Nasıl Yapılır? Buyrun o zaman tarife… 2 adet Yumurta 1 sb Toz Şeker 1 sb Süt 1 sb Ayçiçek Yağı 1 pk Vanilya  1 pk Kabartma Tozu  1 adet Muz  80gr Sütlü Çikolata Aldığı kadar Un Tarifii;  Şeker yumurta işe […]

Read more ›
Mozzarella Peynirli, Renkli Cherry Domatesler ve Taze Otlu Bruschetta.

Mozzarella Peynirli, Renkli Cherry Domatesler ve Taze Otlu Bruschetta.

  MSA’da düzenlenen Cook Mutağı ürünleriyle birlikte İtalyan Mutfağı’na ait nefis lezzetler hazırladık, Bu güzel lezzetin adı Mozzarella Peynirli, renkli cherry domatesler ve taze otlu Bruschetta. Adının uzun olduğuna aldanmayın, o kadar pratik ve lezzetli ki. İster kahvaltıda ister ara öğünde keyifle tüketeceğinizi bildiğim için tarifi veriyorum Malzemeler;  4 dilim Ciabatta Ekmeği (istediğiniz ekmek çeşidini kullanabilirsiniz)  6 adet Kırmızı Cherry Domates […]

Read more ›
Mozzarella Peynirli Patlıcan Dilimleri Tarifi

Mozzarella Peynirli Patlıcan Dilimleri Tarifi

  Gerekli malzemeler; 3 adet Bostan patlıcan 200 gr Rende Mozzarella Peyniri #Yudum Kızartma Ustası Yağı Tarifi; Bostan patlıcanlar alaca soyulur, tuzlu suda bekletilir ve kurutulur, Kızartma ustası yağı geniş kızartma tavasına dökülür ve kızdırılır, Patlıcan dilimleri kızartılır (isteğe göre fırında da kızartabilirsiniz) Üzerine rendelenmiş mozzarella peynirleri serpilir 200 derecelik ısıtılmış fırında 20 dk kadar (peynirler kızarana kadar) pişirilir. Afiyet olsun 

Read more ›
ZERDEÇALLI KURABİYE TARİFİ

ZERDEÇALLI KURABİYE TARİFİ

  Zerdeçallı Kurabiye 1 paket Margarin veya Tereyağı1 su bardağı pudra şekeri1 paket vanilya1 paket kabartma tozu1 tatlı kaşığı Toz Zerdeçal3-3,5 su bardağı Un Yapılışı; Margarin oda sıcaklığı yumuşaklığına geldiyse yoğurma kabına alınır,İçerisine pudra şekeri ilave edilir ve iyice karıştırılır,Vanilya ve zerdeçal eklenip hamurun rengi değişene kadar karıştırılır,Son olarak ölçülü un ve kabartma tozu ilave edilip kurabiye hamuru yapılır,Hamur buzdolabında 30 […]

Read more ›