Category: PRATİK YEMEKLER

Biber Turşusu Kavurması Tarifi

Biber Turşusu Kavurması Tarifi

  Günaydın hayırlı sabahlar, Bizde hemen hemen her kahvaltıda olur bu güzellik, olmazsa çok özleriz ve mutlaka yaparız. Bilmeyenler mutlaka denemeli, ev yapımı Biber turşusu olursa tadından yenmez benden söylemesi Biber turşusu kavurması Biber turşusu Ayçiçek yağı Domates salçası Yapılışı : Bidondan aldığınız biber turşusunun suyunu sıkıp tavaya alın, Orta ateşte suyunu çekene kadar kavurun, Göz kararı sıvıyağ ekleyin ve […]

Read more ›
Domates Soslu Makarna

Domates Soslu Makarna

25 Ekim Dünya Makarnalar Günü’nde Makarna yapmadan olmaz Yaşasın Makarna, en pratik lezzetlerdendir kendileri Kıymalı, Salçalı, Peynirli, Domatesli, Fesleğenli ve daha birçok malzeme ile zenginleştirmek mümkün Ben bu akşam Domatesli Makarna yapmayı tercih ettim buyrun tarife Malzemeler ; 1 pk Makarna (istediğiniz çeşiti kullanabilirsiniz) 3 adet Domates 4-5 adet Sivri Biber 1 orta Boy Soğan 50gr Tereyağı 1/2 çb Sıvı […]

Read more ›
Bezelye ve Naneli Risotto

Bezelye ve Naneli Risotto

Bu akşamın bomba tarifi ile geldim..İlk defa Risotto yaptım ve tadına baktım.Kendim yaptım diye söylemiyorum ama çok lezzetliydi..Neden daha önce yemedim diye söylendim kendi kendime Tam kıvamında bir tarif vereceğim size, umarım siz de beğenirsiniz Bezelye ve Naneli RisottoMalzemeler ;1 sb Arborio Pirinç (yıkanmadan)1 adet küçük Kuru Soğan1lt Tavuk Suyu50gr Haşlanmış veya Konserve Bezelye100gr Elma Sirkesi1gr Safran30gr Rendelenmiş Permasan 4-5 dal Taze Nane40gr […]

Read more ›
KahvaltılıkTulum Peynirli Mantar Sote Tarifi

KahvaltılıkTulum Peynirli Mantar Sote Tarifi

    Tulum Peynirli Mantar sote hazırladım, ben tadını çok beğendim ve sizinle de paylaşmak istedim.Malzemeler ;6-7 adet Kültür Mantarı2 adet Sivri Biber1 adet Domates1 tk Tereyağı2 yk Tulum Peyniri1 tutam TuzTarifi;Mantarlar yıkanır ve sapından ayrılıp uzunlamasına doğranır,Tereyağı ocakta eritilir mantarlar içerisine atılır ve suyunu çekene kadar kavurulur,Biberler ince ince doğranır mantara ilave edilir,Domates küp küp doğranır soteye eklenir ve […]

Read more ›
Taze Baharatlı Fırında Patates Tarifi

Taze Baharatlı Fırında Patates Tarifi

Patatesi sevmeyen yoktur sanırım, Ben patatesin her haline bayılırım Cook Mutfağı etkinliğinde yapmış olduğum Taze Baharatlı Fırında Patates benden tam not aldı. İlk önce #cook alüminyum folyo İçerisine belli aralıklarla kabukları soyulmamış iyi bir şekilde yıkanmış baby patatesler dizilir. Üzerlerine zeytinyağı tuz ve karabiber serpilir iyice yedirilir, Patatesler folyoya sarılır ve boğum boğum yapılıp, ısıyı içerisine hapsederek iyi bir şekilde pişmesi sağlanır. […]

Read more ›