Category: Sebze Yemekleri

SOYA FASULYELİ SANDAL KÖFTE TARİFİ

SOYA FASULYELİ SANDAL KÖFTE TARİFİ

Malzemeler ; Köftesi İçin ; 400gr Kıyma 3 yk  Köfte Harcı 3  diş Sarımsak 1 adet Soğan Tuz 1 yumurta Sarısı Kızartmak İçin ; 1/2 çb Ayçiçek Yağı İçi İçin ; 1/2 sb Soya Fasulyesi (5 dk kaynar suda haşlanmıştır) 1/2 çb Mısır Sosu İçin ; 5 tk Kızartma Sosu Tuz 1,5 sb sıcak su Üzeri İçin ; 1 kase kaşar […]

Read more ›
YAZ YEMEĞİ ZEYTİNYAĞLI DOMATESLİ TAZE FASULYE

YAZ YEMEĞİ ZEYTİNYAĞLI DOMATESLİ TAZE FASULYE

  MALZEMELER ;  1 kilo Taze Fasulye 3 adet büyük boy Domates 1 adet büyük boy Soğan 2 yemek kaşığı Zeytinyağı Tuz HAZIRLANIŞI ; Taze fasulye uç kısımları alınarak istenilen büyüklükte doğranır, Soğan ve domates küçük küçük doğranır. Taze fasulye, domates ve soğan tencereye alınır, üzerine tuz ve zeytinyağı ilave edilip harmanlanır. Kısık ateşte domates suyunu iyice salana kadar […]

Read more ›
Etli Bezelye Yemeği

Etli Bezelye Yemeği

Malzemeler ; 200 gr Dana Kuşbaşı 1 adet Orta Boy Soğan 1 adet Sivri Biber 2 adet Havuç 1 adet Büyük Boy Patates 2,5-3 su bardağı Bezelye 1 tatlı kaşığı Salça 1 çay bardağı Ayçiçek Yağı Tuz Hazırlanışı ; * Dana kuşbaşı tencereye alınır ve suyunu salana kadar pişirilir. * İçerisine ayçiçek yağı ve küp küp doğranmış soğanlar eklenir ve […]

Read more ›
Fırın Poşetinde Nefis Orman Kebabı

Fırın Poşetinde Nefis Orman Kebabı

Malzemeler ; 400 gr Dana Kuşbaşı 4 adet Sivri Biber 2 adet Havuç 1 su bardağı Bezelye 1 adet Soğan 2 adet Patates 2 adet Domates Tuz, Kekik, Pulbiber Zeytinyağı Hazırlanışı ; * Dana Kuşbaşı yıkanır suyu süzülür, baharatlar, zeytinyağı ve az miktarda süt ile 30 dakika buzdolabında marine edilir. * Diğer malzemeler küp küp doğranır, marine edilen et ile […]

Read more ›
Sandal Kebabı

Sandal Kebabı

Aylardır yayınlanmayı bekleyen bir post. Malum doğuma hazırlık, doğum yapmak ve bebeğe alışmak bunlar insanın tüm hayatını etkileyen şeyler. Hiçbir şeye istediğimiz kadar vakit ayıramıyoruz. Neyse bu günler de geçecek :)) Eşimle benim çok sevdiğimiz bir tarif bu. Hatta bekarken de yapmıştım herkes bayılmıştı. Umarım sizler de beğenirsiniz. Malzemeler ; 250gr Piliç Bonfile 3-4 adet sivri biber 2-3 adet domates […]

Read more ›