Category: ŞERBETLİ TATLILAR

ŞEKERPARE NASIL YAPILIR ?

ŞEKERPARE NASIL YAPILIR ?

Ramazan ayında canımız sanki biraz daha tatlı çekiyor öyle değil mi ? İşte misafirlerinize ve kendinize gönül rahatlığı ile yapabileceğiniz nefis bir ŞEKERPARE tarifi. MALZEMELER ; 1 çay bardağı Sıvıyağ 1 çay bardağı Eritilmiş Tereyağı 2,5 yemek kaşığı İrmik 1 çay bardağı Yoğurt 1 adet Yumurta (sarısı üzerine sürülecek) 1/2 paket Kabartma Tozu 1 tutam Tuz Aldığı kadar Un ŞERBETİ […]

Read more ›
FINDIKLI TEREYAĞLI İRMİK HELVASI

FINDIKLI TEREYAĞLI İRMİK HELVASI

  GEÇTİĞİMİZ KANDİL DE YAPIP KOMŞULARIMA DAĞITMIŞTIM, ÇOK TA BEĞENİLDİ. BEN DE BU GÜZEL TARİFİ SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTEDİM. UMARIM SİZ DE BEĞENİRSİNİZ.      MALZEMELER ; 1 paket İrmik (500gr) 100gr Tereyağı 1/2 çay bardağı Zeytinyağı 1 su bardağı Fındık ŞERBETİ İÇİN ; 5 su bardağı Su 4 su bardağı Toz Şeker HAZIRLANIŞI ; Şeker ve su bir tencereye […]

Read more ›
Karamelli Kabak Tatlısı

Karamelli Kabak Tatlısı

Malzemeler ; 2 kilo kabak 3 su bardağı şeker Hazırlanışı ; * Kabaklar istenilen büyüklükte doğranır ve tencereye alınır üzerine şeker eklenir ve 1 saat dinlendirirlir. * Dinlendirilen kabaklar ocağa alınır, orta derece ateşte yaklaşık 1 saat pişirilir. * Şekerin karamelize olması için ocağın altı açılır. Dikkat kabağı yakmamaya özen gösteriniz. * Ceviz,tarçın vb. ile servis yapılır. AFİYET OLSUN…

Read more ›
Fındıklı & Bademli Revani

Fındıklı & Bademli Revani

Malzemeler ; 1 paket Dr. Ouetker Revani 3 adet Yumurta Şerbeti İçin ; 4,5-5 su bardağı şeker 6 su bardağı limon 1-2 dilim portakal kabuğu Hazırlanışı ; *Şeker ve suyu tencereye alıp ocağa alınır ve kaynatılır, içerisine portakal kabuğu eklenir ve 5 dakika daha kaynatılır ve soğumaya bırakılır. (isteğe göre limon kabuğu kullanılabilir) * Hazır revani harcımızı derin bir kaba alıp içerisine […]

Read more ›
Mum Işığında İrmik Helvası

Mum Işığında İrmik Helvası

Sebahat Abla’ya kahve içmeye gittiğim bir gün, irmik helvası ikram etti kahvenin yanında. Önceki gece de elektrik kesintisi olmuştu 1-2 saat kadar. O arada canı çekmiş ve mum ışında kavurmuş bu helvayı.. Kafasına birşey taktı mı mutlaka gerçekleştirecek, hamarat ablam benim Öğrendiğim kadarı ile ; Malzemeler ; 250 gr İrmik Ayçiçek yağı Şerbet İçin ; 1,5 sb şeker 2,5-3 sb su […]

Read more ›