Çiçek Ekmek Pizzası Tarifi

IMG_7773

 

Evlerimizde bayat ekmek mutlaka oluyor, kimimiz köftenin içerisine katıyoruz kimimiz de çorbaya.

Ben bu şekilde üzerine kahvaltılık malzemeler ekleyerek fırına verdim.

Hem bayat ekmeğimi değerlendirmiş oldum hem de görseli nefis bir Çiçek Ekmek Pizza’sı çıkmış oldu.

Pratik ve bir o kadar da lezzetli tarifime geçelim.

Malzemeler ;

  • 1 adet Çiçek Ekmek
  • Kaşar Peyniri
  • Zeytin
  • Domates
  • Sucuk
  • Kekik, Tuz, Pul biber
  • Tereyağ, Zeytinyağ
  • not: Malzemeleri dileğiniz kadar arttırabilirsiniz.

Hazırlanışı ;

  • Kaşar peyniri rendelenir, domates küp küp doğranır, zeytin 2 ye bölünür, sucuk istenilen büyüklükte doğranır.
  • Tüm malzemeler baharatlar ve zeytinyağı ile birlikte harmanlanır.
  • Çiçek ekmekler ortadan ikiye bölünür. Oda sıcaklığında ki tereyağ tüm ekmeklerin üzerine güzelce sürülür (istediğiniz kadar sürebilirsiniz, ben sadece malzemeyi yaydığım kısımlara sürdüm)
  • Üzerine kahvaltılık harçdan eklenir.
  • 200 derecelik ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. (Kaşar peynirlerin erimesi yeterlidir)
  • Afiyet Olsun.

Leave a Comment