Çikolatalı Kıtır Kurabiye

Malzemeler ;
1 paket margarin
1/3 sb nişasta
1 yumurta akı
1 paket pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar Sinangil Baklavalık Un
İçi İçin ;
Çikolata
Fındık
Üzeri İçin ;
Pudra Şekeri
Hazırlanışı ;
Bir kabın içerisinde margarin, yumurta akı ve pudra şekeri karıştırılır.
Vanilya, nişasta, kabartma tozu ve un da eklenip kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurulur.
Hamur 30 dakika dinlenir.
Avucumuzda yuvarlak şekilde açıp içine çikolata ve fındık koyup yuvarlağı kapatırız.
Şekil verip 170 derece fırında, üzeri çok hafif pembeleşince fırından çıkarıp soğumasını bekleriz.
Üzerine pudra şekeri döküp servis yaparız.
Afiyet Olsun…

Leave a Comment