ÇOBAN SALATA

 
 
 
DEĞİŞİK BİR SUNUM VE FARKLİ BİR LEZZET Mİ İSTİYORSUNUZ ? İŞTE TARİFİ BURADA !!
 
MALZEMELER ;
  • 2 ad Salatalık
  • 2 ad Domates
  • 2 sap Yeşil Soğan
  • 1 tutam Maydanoz
  • 2 ad Sivri Biber
 
Sosu İçin ;
  • 1/2 çb Zeytinyağı
  • 1 yk Nane
  • 1 tk Pulbiber
  • 1 tk Sumak
  • 1 tk Tuz
  • 1 ad Limon
  • 2 yk Nar Ekşisi
  • 1 yk Balzamik Sirke
HAZIRLANIŞI ;
 
  • SOS için tüm malzemeler karıştırılır ve bir kenarda bekletilir.
  • Domates, salatalık, biber, taze soğan ve maydanoz ince ince doğranır,
  • Geniş bir kaba alınıp harmanlanır, daha sonra üzerine hazırlanan sos dökülür, karıştırılır  ve servis edilir.
  • NOT: SOSU lütfen servis esnasında dökün, aksi takdirde salata malzemeleriniz yumuşar ve hoş bir görüntü olmaz.
AFİYET OLSUN..

Leave a Comment