DEREOTLU KABAKLI VE TULUM PEYNİRLİ MUFFİN

YİNE MUHTEŞEM BİR TARİFLE ARANIZDAYIM, LEZZETİYLE DAMAKLARINIZI ŞENLENDİRECEK, VİTAMİN DEPOSU, YEMEK YEMEYEN ÇOCUKLARINIZIN TADINA BAYILACAĞI, BEŞ ÇAYINIZA RENK KATACAK BİR LEZZET ŞÖLENİ. 

MALZEMELER ;
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 2 Adet Kabak
  • 1 Adet Havuç
  • 100 gr Tulum Peyniri
  • 1 Tutam Dereotu
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • Aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI ;
  • Havuç ve Kabak rendelenir, dereotu ince ince kıyılır. Peynir bir kase içerisinde dağıtılır.
  • Geniş bir kabın içerisine, yumurta alınır ve çırpılır. Üzerine sıvıyağ, yoğurt  ilave edilir ve karıştırılır.
  • Kabak, havuç, dereotu ve peynir ilave edilir. Üzerine aldığı kadar un ve kabartma tozu da ilave edildikten sonra karıştırılır. yoğun kıvamlı bir harç elde edilir.
  • Muffin kabı yağlanır içerisine harcımız ilave edilir. (İsteğe göre fırın tepsisinde veya diğer fırın kaplarında da yapılabilir.)
  • 170 derecelik ısıtılmış fırında kabarıp kızarana kadar pişirin.
  • AFİYET OLSUN..

Leave a Comment