Etli Bezelye Yemeği

Malzemeler ;
1 kase Kavurulmuş Kuşbaşı Et
2 yk Yonca Domates Salça
4 yk Kırlangıç Ayçiçek Yağı
 1 adet Penguen Konserve Bezelye
Tuz
2 orta boy patates
Hazırlanışı ;
Etleri kurban bayramında kavurup buzluğa atmıştım. Öğle vakti eti buzluktan çıkardım.
Patatesleri küp küp doğrasım ve ayçiçek yağında kavurdum. Eti ayrı bir tava da kavurup patatesin içerisine ekledim. Salçasını da ekledikten sonra biraz kavurdum. biraz su kattım ve kaynamaya bıraktım. Diğer yandan konserve bezelyeyi yıkadım ve tencerenin içerisine ekledim. Tuzunu ve suyunu ekledikten sonra kısık ateşte pişmeye bıraktım.
Afiyet Olsun…

Leave a Comment