FIRINDA SOSLU TAVUK BAGET VE PATATES

 

MALZEMELER ;

  • 1 kg Tavuk Baget
  • 3 ad Patates

SOSU İÇİN ;

  • 2 yk Yoğurt
  • 1/2 çb Zeytinyağı
  • 1 tk Salça
  • Tuz, Kekik, Yenibahar, Karabiber, Pulbiber
  • 1 sb Su

HAZIRLANIŞI ;

  • Sos için tüm malzemeler karıştırılır,
  • Patatesler küp küp doğranır, bagetlerle birlikte sosun içerisinde 30 dk bekletilir.
  • Fırın tepsisine dizilir, 1 bardak sıcak su eklenir ve 180 derecelik ısıtılmış fırında bagetler kemiklerinden sıyrılana kadar pişirilir.
  • AFİYET OLSUN

Leave a Comment