Ispanaklı Omlet Tarifi

omlet

Pazar günleri kahvaltılarınıza yakışacak bir tarif, Ispanaklı Omlet Tarifi..

Malzemeler ;

  • 1 tatlı kaşığı Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
  • 2 tutam Ispanak (ayıklanmış, yıkanmış, ince ince doğranmış)
  • 2 adet Yumurta
  • Tuz
  • 1 tutam Rendelenmiş Kaşar Peyniri

Hazırlanışı ;

  • Ispanak, kısık ateşte tereyağı ve zeytinyağında yumuşayana kadar kavrulur.
  • Bir kase içerisinde yumurta içerisine tuz eklenerek çırpılır.
  • Yumurta, ıspanağın üzerine (her yere eşit olacak şekilde) dökülür.
  • Kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişirilir.
  • Pişen omlet bir tabağa alınır ve sıcakken üzerine kaşar rendesi ilave edilir.
  • Servise hazırdır.
  • Afiyet Olsun.

Leave a Comment