Kabak Pastası

Malzemeler ;
1 kilo Kabak
2-3 su bardağı Toz Şeker
Bir Miktar Su
Hindistan Cevizi
Vanilyalı Sos
Hazırlanışı ;
* Kabak doğranır ve tencereye dizilir, üzerine şeker ve bir miktar su eklenir kısık ateşte pişmeye bırakılır.
* Pişen kabaklar çatalla ezilir borcama yayılır, üzerine hazırlanan vanilyalı sos dökülür ve buzdolabında bekletilir.
* Hindistan cevizi ile süslenir.
AFİYET OLSUN…

Leave a Comment