KahvaltılıkTulum Peynirli Mantar Sote Tarifi

17587177_283577225413238_3429571238857539584_n

 

 

Tulum Peynirli Mantar sote hazırladım, ben tadını çok beğendim ve sizinle de paylaşmak istedim.
Malzemeler ;
6-7 adet Kültür Mantarı
2 adet Sivri Biber
1 adet Domates
1 tk Tereyağı
2 yk Tulum Peyniri
1 tutam Tuz
Tarifi;
Mantarlar yıkanır ve sapından ayrılıp uzunlamasına doğranır,
Tereyağı ocakta eritilir mantarlar içerisine atılır ve suyunu çekene kadar kavurulur,
Biberler ince ince doğranır mantara ilave edilir,
Domates küp küp doğranır soteye eklenir ve karıştırılır,
Suyunu çekmeye yakın tuz ve tulum peyniri eklenir, karıştırılır.
Sıcak sıcak servis yapılır,
Afiyet olsun

Leave a Comment