Karışık Salata

Malzemeler ;
Kıvırcık
Taze Soğan
Roka
Havuç
Turp
Mor Lahana  
Yeşil-Siyah Zeytin
Domates
Sızma Zeytinyağı
Tuz
Limon,Nar Ekşisi
Hazırlanışı ;
* Yeşillikler yıkanır ve doğranır.
* Havuç ve turp rendelenir, lahana doğranır ve malzemeler karıştırılır.
* Zeytinyağı, limon, tuz ve nar ekşisi sosu hazırlanır karışımın üzerine dökülür.
* Zeytin, domates ve kaşar ile salatanın üzeri süslenir.
* Özellikle balık ve davet sofralarında ikram edilebilir.
*AFİYET OLSUN..

Leave a Comment