LOR PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİ

Hem pratik hem de az malzemeleri olan sofralarınıza ve çay saatlerinize lezzet katacak bir tarif..
Malzemeler ;
3 adet Hazır Yufka
250gr Lor Peynir
1 çay bardağı Süt
1 çay bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı ;
* Süt ve Sıvıyağ bir kaseye alınır ve karıştırılır..
* Teflon fırın tavasına 1 kat yufka kenarları dışarıda kalacak şekilde serilir, 2. yufka 2 ye bölünür sostan sürülür lor peynir eklenir..
* Yufka bitene kadar aynı işlem uygulanır.
* Tava ocağa alınır ve börek orta derece ateşte tahta spatula kaşık yardımı ile ters düz edilir, böreğin iki tarafınında pişmesi sağlanır. 
* Dilimlenerek servis yapılır.
* AFİYET OLSUN…

Leave a Comment