MANTI ÇORBASI NASIL YAPILIR ? MANTI ÇORBASI TARİFİ

MANTI ÇORBASI NASIL YAPILIR? MANTI ÇORBASI TARİFİ…

nohutlu mantı yemeği

KAYINVALİDEMİN YAPTIĞI EV MANTISI İLE HAZIRLANAN VİTAMİNİ BOL, DOYURUCU VE SAĞLIKLI BİR YEMEK, MANTI ÇORBASI.

KIZIM DA BEN DE ÇOK SEVEREK YEDİK, SİZE DE TAVSİYE EDERİM.

BAŞKA BİR POST’ DA MANTI NASIL YAPILIR? BAŞLIĞI ALTINDA MANTI TARİFİNİ DE VERECEĞİM.

 

MALZEMELER  ;

  • 1 SU BARDAĞI NOHUT (HAŞLANMIŞ)
  • 2 SU BARDAĞI EV MANTISI
  • 1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
  • 1 BÜYÜK BOY SOĞAN
  • 1 TATLI KAŞIĞI TUZ
  • 1,5/2 LT SU
  • 1/2 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI

HAZIRLANIŞI ;

  • SOĞAN KÜP KÜP DOĞRANIR VE ZEYTİNYAĞI İLE SOTELENİR.
  • İÇERİSİNE SALÇA EKLENİR VE KOKUSU ÇIKANA KADAR KAVRULUR.
  • SICAK SU İLAVE EDİLİR, KAYNADIKTAN SONRA TUZ EKLENİR.
  • SON OLARAK MANTI VE NOHUT İLAVE EDİLİR, OCAĞIN EN KÜÇÜK GÖZÜNDE MANTILAR PİŞENE KADAR KAYNATILIR.
  • SICAK SERVİS YAPILIR.
  • AFİYET OLSUN..

 

 

Leave a Comment