Mayonez & Ketçap Eşliğinde Karışık Kızartma (Kahvaltı Menüsü)

Evet ben bu kızartmaları kahvaltı için hazırladım :)
Kociş bayılır sabahları karışık kızartma yemeye, yanına karışık tost, peynir, zeytin, pekmez, kayısı reçeli, domates, salatalık ve vazgeçilmezimiz çay…
Karışık Kızartma ;
Patates
Biber
Patlıcan
Köfte
Yuvarlak Köfte (Pratik Köfte) ;
400 gr Az Yağlı Dana Kıyma
1 adet Soğan
6-7 sap Maydanoz
Tuz
Karabiber
Knorr Köfte Harcı (göz kararı)
Kızartmak İçin;
Ayçiçek Yağı
Hazırlanışı ;
* Soğan rendelenir, maydanoz ince ince kıyılır ve tüm malzemeler karıştırılır.
* Yuvarlak yuvarlak şekil verilir ve az, kızgın yağda kızartılır.
* İşte bu kadar basit.
* AFİYET OLSUN

Leave a Comment