Mozzarella Peynirli, Renkli Cherry Domatesler ve Taze Otlu Bruschetta.

3

 

MSA’da düzenlenen Cook Mutağı ürünleriyle birlikte İtalyan Mutfağı’na ait nefis lezzetler hazırladık,

Bu güzel lezzetin adı Mozzarella Peynirli, renkli cherry domatesler ve taze otlu Bruschetta.

Adının uzun olduğuna aldanmayın, o kadar pratik ve lezzetli ki.

İster kahvaltıda ister ara öğünde keyifle tüketeceğinizi bildiğim için tarifi veriyorum

Malzemeler;

 4 dilim Ciabatta Ekmeği (istediğiniz ekmek çeşidini kullanabilirsiniz)

 6 adet Kırmızı Cherry Domates

 2 adet Sarı Cherry Domates

 10 adet cherry Mozzarella

1 Limon kabuğu Rendesi

Taze Fesleğen, Taze Kekik, Tuz, Karabiber

 Zeytinyağı

Tarifi;

Ekmek dilimlerini fırında veya bir tavada arkalı önlü kızartın,

Bir kase içerisinde dik olarak ikiye böldüğümüz cherry domates, mozzarella peyniri, limon kabuğu rendesi, baharatlar ve zeytinyağı eklenip güzelce harmanlanır,

Hazırlanan karışım dilim ekmeklerinin üzerine dizilir ve afiyetle tüketilir.

2

Leave a Comment