PATATESLİ OMLET

MERHABALAR, PAZAR KAHVALTILARINIZA ÇOK YAKIŞACAK BİR TARİFLE KARŞINIZDAYIM.  PATATESLİ BÖREKTEN KALAN İÇ HARCIM İLE PATATESLİ OMLET YAPTIM. BUYRUN TARİFE…
MALZEMELER ;
  • 1 KÜÇÜK BOY PATATES
  • 3-4 ADET YUMURTA
  • TUZ, KARABİBER, PUL BİBER, KEKİK
  • 1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞ
  • 1 TATLI KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ
HAZIRLANIŞI ;
  • PATATES HAŞLANIR, BAHARATLAR İLAVE EDİLİR VE ÇATAL İLE EZİLİR.
  • BİR KASEDE YUMURTALAR ÇIRPILIR.
  • TAVAYA TEREYAĞI VE ZEYTİNYAĞI ALINIR, ÜZERİNE PÜRE HALİNE GETİRDİĞİMİZ PATATES EKLENİR VE KISIK ATEŞTE KARIŞTIRILIR.
  • SON OLARAK PATATESİN ÜZERİNE YUMURTA İLAVE EDİLİR VE PİŞTİKTEN SONRA OCAKTAN ALINIR.
  • AFİYET OLSUN.. :)

 

Leave a Comment