Peynir Hamurlu Pamuk Poğaça

Malzemeler ;
1 adet Yaş Maya
1 su bardağı Ilık Su
1 yemek kaşığı Şeker
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay bardağı Ayçiçek Yağı
1 paket Margarin veya Tereyağı
Aldığı Kadar Un
1 kase Beyaz Peynir
Üzeri İçin ;
1 adet Yumurta Sarısı
Çörek Otu

Hazırlanışı ;
* Maya bir kaba alınır ve ılık suda eritirlir. Un hariç diğer malzemeler eklenir ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
*Hamur oda sıcaklığında 2 saat mayalanır.
* Şekil verip fırın tepsisine dizilir, üzerine yumurta sarısı ve çörek otu sürülür. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
* Sıcak olarak çayın yanında ikram edilir :) ımmm nefisss
AFİYET OLSUN…

2 Comments

  1. ımm şahane görünüyor

  2. Esra diyor ki:

    sağol cnm

Leave a Comment