Peynirli Galeta Unlu Börek

Malzemeler ;
3 adet Yu-ka Böreklik Yufka
peynir, maydanoz veya ıspanak (ıspanakla deneyin çok lezzetli oluyor)
süt
yumurta
galeta unu
Hazırlanışı ;
1 yufkadan 6 adet parça çıkarırız, toplam 18 adet dilim yufkamız olacak.
Yufkaların içine peynirli harcdan koyarız, paçanga böreği gibi sararız.
süt ile çırptığımız yumurtaya daha sonra galeta ununa bularız.
Kızgın yağda kızarana kadar pişirilir.
Afiyet Olsun..

2 Comments

  1. My Makeup Story diyor ki:

    ağzımın suyu aktı ya sabah sabah börek çok severim. :)) ellerinize sağlık :)

Leave a Comment