BÖREKLER Archives - |

Post Tagged with: "BÖREKLER"

Kıymalı Kuş Üzümlü Çarşaf Böreği Nasıl Yapılır?

Kıymalı Kuş Üzümlü Çarşaf Böreği Nasıl Yapılır?

  Merhabalar efenim mutlu bir akşam dilerim.. Size nefis bir börek tarifim var hem de yapması çok kolay. Bir daha dışarıdan börek almak istemeyeceksiniz, tadı da kıvamı da yerinde.. E buyrun o zaman tarife.. Malzemeler ; 4-5 su bardağı Un 1-2 su bardağı su (göz kararı) Tuz 4 adet orta boy Kuru Soğan 1/2 su bardağı Zeytinyağı 300 gr Az […]

Read more ›
Kaşarlı Patlıcanlı Karnıyarık Böreği Nasıl Yapılır ? (Resimli)

Kaşarlı Patlıcanlı Karnıyarık Böreği Nasıl Yapılır ? (Resimli)

Evdeki Yufkaları değerlendirmek amacıyla yapmış olduğum bir tarif, Kaşarlı Patlıcanlı Karnıyarık Böreği. Biz çok beğendik, umarım siz de beğenirsiniz.. Malzemeler ; 3 adet Yufka (mümkünse günlük yufka tercih ediniz) 1 adet orta boy Soğan 2 adet Sivri Biber 2 adet Domates 3 adet büyük boy Patlıcan 1/2 çay bardağı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Tuz 1 tutam Maydanoz 1 yemek kaşığı […]

Read more ›
Ispanaklı Lorlu Unlu Kol Böreği Tarifi

Ispanaklı Lorlu Unlu Kol Böreği Tarifi

Malzemeler ; 4 adet Yufka 300 gr Ispanak 200 gr Lor Peyniri 1 çay bardağı Süt 1 çay bardağı Sıvıyağ 1 tatlı kaşığı Tuz (Lor peyniriniz tuzluysa eğer koymanıza gerek yok) 2 yemek kaşığı Un (tepeleme) Yumurta Sarısı (üzeri için) Hazırlanışı ; Ispanaklar yıkanır, süzülür, ince ince doğranır içerisine lor peyniri ve tuz ilave edilip harmanlanır. Geniş bir tezgah üzerine […]

Read more ›
Peynirli Unlu Midye Böreği Nasıl Yapılır ?  ( Resimli Anlatım )

Peynirli Unlu Midye Böreği Nasıl Yapılır ? ( Resimli Anlatım )

Malzemeler ; 4 adet Günlük Yufka 200 gr Lor Peyniri (Tuzsuz) 1/2 su bardağı Sıvı Yağ 1/2 su bardağı Süt 1 adet Yumurta 1 çay kaşığı Tuz 2 yemek kaşığı Un Hazırlanışı ; Sıvı yağ ve süt bir kase içerisinde karıştırılır. Yufkalar 4e bölünür. Toplam 16 adet böreklik yufkamız olacak. Üçgen yufka tezgah üzerine serilir. Üzerine hazırlanan sos fırça ile […]

Read more ›
ÇITIR ÇITIR ISPANAKLI PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ

ÇITIR ÇITIR ISPANAKLI PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ

Ispanağı seviyorsanız bu börek tam size göre.. Çıtır Çıtır Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi İçin Buyrun.. Malzemeler ; 1 kilo Ispanak 250 gr Beyaz Peynir 125 gr Tereyağı Tuz Çörek Otu 16 adet Baklava Yufkası Hazırlanışı ; Ispanak toprağından arındırılır, güzelce yıkanır, saplarından ayrılır, ince ince doğranır. Ispanağın İçerisine ufalanmış beyaz peynir ilave edilir, bir miktar tuz eklenir  ve harmanlanır. Tereyağı […]

Read more ›