Tarhana Çorbası

Kış günlerinin vazgeçilmezi, soğuk havalarda içinizi ısıtacak nefis bir tadı ve kokusu olan bir çorba..
Hazırlanışı ;
Sıvıyağ, salça ve tarhanayı orta derece ateşte kavururuz içine tuz ve 1 litre kaynar suyu ekleyip nane ve pul biberi de ekledikten sonra kaynamaya bırakırız.
Lezzeti yerini bulduğunda servis yaparız.
Afiyet Osun..

Leave a Comment