TAVUK ŞİNİTZEL

Malzemeler ;
  • 500 gr Tavuk Bonfile
  • 500 gr Kızartmalık Patates
  • 1 su bardağı Ayçiçek Yağı
  • Tuz, 
  • Kekik, 
  • Pul Biber
  • 2 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Paket Çıtır Pane Harcı
  • Ketçap, Mayonez


Hazırlanışı ;

  •  Patatesler kızgın yağda kızartılır. (Ben patatessi bol yağda kızartmaya bayılırım, az yağlı olursa patatesler çiğ kalmış gibi hissediyorum)
  •  Tavuk Bonfile şinitzel olarak alınmadıysa, ortadan 3e bölün ve eliniz ile inceltin..
  •  Önce yumurtaya daha sonra da çıtır pane harcına bulayın ve kızgın yağda kızartın.
  •  Pulbiber, Kekik, Ketçap, Mayonez ve Patates ile servis yapın.
  •  AFİYET OLSUN..

Leave a Comment