Tereyağlı Mısırlı PİLAV


Malzemeler ;
2 su bardağı Pilavlık Pirinç
1 çay bardağı Haşlanmış Mısır
25gr Tereyağ
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz
Limon
Hazırlanışı ;
* Tereyağ ve sızma zeytinyağı tencereye alınır, kızmaya yakın içine pirinç ve mısırlar atılır kavurulur.
* Üzerine 3 su bardağı sıcak su tuz ve bir kaç damla limon sıkılır, kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılır ve demlenmeye bırakılır.
* Sıcak servis yapılır.
AFİYET OLSUN…
Not : Limon pilavın daha parlak ve beyaz kalması içindir.

2 Comments

  1. eline sağlık ..

    limon hem parlak hemde tane tane olmasına faydalıdır.bide 1 küp şeker koyarsan tadı yerinde olur.çoğu zaman şeker kullanmasamda çoklu yapımlarda güzel oluyor..limon ise parlaklık ve tane tane olmasını sağlıyor herkese tavsiye edilir..

  2. Esra diyor ki:

    ben de pilavı fazla yapacağım zaman şeker kullanıyorum, günlük pilavımda kullanmıyorum..

Leave a Comment