YABAN MERSİNLİ CEVİZLİ KEK

MALZEMELER ;
  • 3 ADET YUMURTA
  • 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
  • 1 PAKET VANİLYA
  • 1 PAKET KABARTMA TOZU
  • 1 SU BARDAĞI YOĞURT
  • 1 SU BARDAĞI AYÇİÇEK YAĞI
  • 1 SU BARDAĞI YABAN MERSİNİ
  • 1/2 SU BARDAĞI KIRIK CEVİZ
  • ALDIĞI KADAR UN (2,5-3 SU BARDAĞI)
HAZIRLANIŞI ;
  • ŞEKER VE YUMURTA İYİCE ÇIRPILIR
  • İÇERİSİNE, YOĞURT, SIVI YAĞ VANİLYA EKLENİR 5 DAKİKA DAHA MİKSER İLE ÇIRPILIR. 
  • KABARTMA TOZU, UN, CEVİZ, YABAN MERSİNİ EKLENİP, SON DEFA KARIŞTIRILIR VE YAĞLANMIŞ KEK KALIBINA DÖKÜLÜR.
  • 170 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA PİŞİRİLİR.
  • AFİYET OLSUN.

Leave a Comment